Завтраки с 8:00 до 13:00, в выходные до 14:00
Завтрак готовят 12 минут, кофе — из зерна, обжаренного на этой неделе
Сырники, каша на кокосовом молоке, яйца по-бенедиктински и тост с авокадо. Утром у нас тихо: можно прийти с ноутбуком и сесть у окна.
Утро по будням
Почему завтракать лучше у нас, а не по дороге
Мы в центре, на первом этаже — заходить удобно и без записи.
Успеете до работы
Заказ на вынос собираем за 5 минут, можно предзаказать по телефону на конкретное время.
Кухня, а не разогрев
Тесто для сырников и гранолу готовим утром, на завтрак не используем заготовки с вечера.
Кофе своей обжарки
К завтраку наливаем смесь «Утро на Ленина» — Бразилия и Колумбия, обжарка в нашем цехе.
Тихо и есть розетки
До 11 утра нет громкой музыки, у каждого столика у окна — розетка и Wi-Fi.
Меню завтраков
Всё, что ниже, подаём до 13:00. Цены — в меню на кассе и в зале: состав сезонно меняется.
Сырники со сметаной
Шесть штук из фермерского творога, на выбор — сметана, малиновое варенье или сгущённое молоко.
Каша на кокосовом молоке
Овсяная или пшённая, с печёным яблоком и грецким орехом. Вегетарианский вариант без мёда.
Яйца по-бенедиктински
На бриоши, с голландским соусом и лососем или с ветчиной. Готовим в двух вариантах.
Тост с авокадо и яйцом пашот
На ржаном хлебе с семечками, добавляем томаты черри и мягкий сыр.
Омлет с томатами и пармезаном
Три яйца, взбитый до воздушности, подаём с зелёным салатом и тостом.
Гранола с йогуртом
Наша гранола на кленовом сиропе, греческий йогурт, сезонные ягоды. Собирается быстрее всего.
Что входит в утренний сет
- Любой завтрак из меню на выбор
- Капучино, фильтр или американо на смеси «Утро на Ленина»
- Свежевыжатый апельсиновый сок или домашний лимонад
- Хлеб от нашего пекаря с маслом
- Сет действует только до 13:00, в выходные — до 14:00
- Можно заменить молоко на овсяное или кокосовое без доплаты
Как это выглядит утром
Зал, кухня и то, что стоит на столах до полудня.
К завтраку и домой
Понравился кофе за завтраком — забирайте пачку с собой
Это те же зёрна, что стоят у нас на баре. Полный каталог — на странице «Кофе в зёрнах».
Смесь «Утро на Ленина», эспрессо
Наша барная смесь: Бразилия и Колумбия, та самая чашка из кофейни.
650 ₽ / 250 г
в наличии
Купить
Эфиопия Гуджи, светлая обжарка
Мытая обработка, в чашке — абрикос, чёрный чай и цедра лайма.
990 ₽ 890 ₽ / 250 г
обжарено на этой неделе
Купить
Колумбия Уила, средняя обжарка
Карамель, грецкий орех и красное яблоко — хорошо работает в фильтре и в молоке.
780 ₽ / 250 г
в наличии
КупитьЧто говорят про утро
Захожу три раза в неделю перед сменой в 8:15. Ни разу не ждала больше пятнадцати минут, сырники всегда горячие, а бариста помнит, что мне на овсяном.
Маринаработает в двух кварталах отсюдаПришёл с ноутбуком на два часа — никто не торопил, музыка тихая, розетка у столика. Взял бенедикт и фильтр Кению, потом купил ту же Кению домой.
Антонгость с августаЧастые вопросы про завтраки
Нужно ли бронировать столик?
По будням обычно есть свободные места. На выходные с 10:00 лучше забронировать — оставьте заявку в форме ниже или позвоните.
До какого часа готовят завтрак?
По будням до 13:00, в субботу и воскресенье до 14:00. После этого работает основное меню и кофе.
Можно заказать завтрак на вынос или с доставкой?
На вынос — да, соберём за 5 минут, можно предзаказать по телефону. Доставкой по городу мы везём кофе в зёрнах, условия — на странице «Доставка и оплата».
Есть варианты без глютена и без молока животного происхождения?
Каша на кокосовом молоке и гранола — без молочного, молоко в напитках меняем на овсяное или кокосовое. Про глютен уточните у бариста: состав хлеба меняется от пекарни.
Можно с детьми и с собакой?
Да. Есть два высоких стула для детей, собак пускаем в зал, у входа стоит поилка.
Какой кофе наливают к завтраку?
Смесь «Утро на Ленина» нашей обжарки. За доплату сварим фильтр из любого зерна, которое в этот день на баре.
Забронировать столик на завтрак
Напишите имя, телефон и время — подтвердим бронь сообщением в течение 20 минут в рабочие часы.